دوشنبه, 29 آبان, 1396  
به zaghanvs.ir خوش آمديد
  پورتال احسان , انسانیت , نیکوکاری [8]
  پورتال فروشگاهی زاغانوس [474]
 محصولات کاربردی و جانبی
 عینک آفتابی , طبی
 لوازم منزل
 لوازم آرایشی و بهداشتی
 لوازم کودک , اسباب بازی
 لباس و پوشاک مردانه
 سایر لوازم شخصی
 لوازم ورزشی و هواداری
 کیف ، کفش و کمربند
 کلاهای دیجیتال و لوازم جانبی
 زیورآلات
 ساعت مچی شیک و مدرن
 لوازم جانبی خودرو
 دکوراسیون و تزئینات
 لباس و پوشاک زنانه
 لوازم آشپزخانه
  پورتال علمی , آموزشی , دانستنی ها [339]
 مد و اکسسوری
 کودک و تربیت , آموزش
 تاریخی , مذهبی
 دکوراسیون و چیدمان منزل
 نامزدی , عقد , بعد ازدواج
 سایر مطالب مفید
 انرژی مثبت و راهکار زندگی
  ماساژ ، ورزش ، فیتنس
 اشتغال و کارآفرینی
 دانستنی ها و عجایب
 تکنولوژی دیجیتال
 دانستنی های جنسی , زناشویی
 معرفی و دانلود کتاب
 خانه داری , هنر در خانه
 گردشگری و توریسم
 آرایش و زیبایی
 سرگرمی و داستان
 بارداری و زایمان
 آشپزی و شیرینی پزی
 طب ، سلامتی ، تغذیه
 هنر و رسانه
پشتیبانی آنلاین
کل بازديد ها : 187780
تعداد محصولات : 821
باسلام . به پورتال علمی , آموزشی , تجاری زاغانوس خوش آمدید.
پشتیبانی و مشاوره : 09372225967
طرز تهیه سس خردل تند به دو روش خامه ای _ سرکه ای Preparation of spicy mustard sauce

در اینجا قصد داریم طرز تهیه سس خردل را به دو روش مختلف به شما آموزش دهیم که در یکی از سرکه و در دیگری از خامه استفاده می‌شود. در دستور اول مقدار مواد اولیه برای تهیه حدود ۱ قاشق سوپ خوری سس خردل ذکر شده و برای مقادیر بیشتر باید به نسبت مواد را افزایش دهید
قيمت : 0 تومان | موضوع : آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه سس خردل تند به دو روش خامه ای _ سرکه ای
Preparation of spicy mustard sauce

خردل چیست ؟ خردل، نوعی ادویه است که از دانه های گیاه خردل به‌دست می‌آید. برای تهیه سس خردل ؛ دانه‌های خردل را با آب، نمک، آبلیمو و یا سایر مایعات و ادویه جات متنوع و چاشنی های دیگر مخلوط می‌کنند تا خمیر سس به وجود آید. رنگ سس خردل از زرد روشن تا قهوه‌ای تیره متغیر است. در آموزش آشپزی امروز طرز تهیه سس خردل تند خانگی را خواهیم گفت .


خواص سس خرد

دانه‌ خردل برای درمان اضطراب، اختلالات روانی، اثرات تنش و افسردگی، برونشیت، اختلالات جنسی، نشانه‌های یائسگی و بسیاری مشکلات دیگر مفید است.

انواع سس خردل :

سس خردل یکی از افزودنی‌های محبوب است که با ساندویچ فلافل، همبرگر، هات‌داگ مصرف می‌شود و طعم تندی دارد. برای تهیه سس خردل فرانسوی از سرکه استفاده می‌شود و طعم ملایم‌تری دارد اما برای تهیه سس خردل انگلیسی از سرکه استفاده نمی‌شود. طعم انواع سس خردل‌ خانگی به مراتب تندتر و معطرتر از نوع بازاری است.
از انواع سس خردل می‌توان به سس خردل زرد، خردل آبجوی آمریکایی، خردل دیژون، خردل شیرین، خردل عسلی، خردل میوه‌ای، خردل تند، خردل ایرلندی، خردل استرالیایی، خردل روسی و نمونه‌های دیگر اشاره کرد.


طرز تهیه سس خردل تند خانگی

در اینجا قصد داریم طرز تهیه سس خردل را به دو روش مختلف به شما آموزش دهیم که در یکی از سرکه و در دیگری از آبلیمو استفاده می‌شود. در دستور اول مقدار مواد اولیه برای تهیه حدود ۱ قاشق سوپ خوری سس خردل ذکر شده و برای مقادیر بیشتر باید به نسبت مواد را افزایش دهید.

 طرز تهیه سس خردل تند به دو روش خامه ای _ سرکه ای Preparation of spicy mustard sauce

مواد لازم برای تهیه سس خردل خانگی با سرکه :

دانه خردل سفید :۱ ق سوپ‌خوری
سرکه : ۱ ق چای‌خوری
آب سرد :۱ ق چای‌خوری
شکر : ۱ ق چای‌خوری

طرز تهیه سس خردل خانگی با سرکه :
برای تهیه ۱ قاشق سوپ‌ خوری سس خردل ، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید.
اجازه دهید این ترکیب حداقل ۱۵ دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری بگیرد.
به همین راحتی، سس شما آماده است. بهتر است قبل از استفاده از این سس، آن را حرارت دهید تا طعم مواد باهم ترکیب شده و خوشمزه‌تر شود.
 

مواد لازم برای تهیه سس خردل با خامه :

پودر خردل : ۲ ق سوپ‌خوری
خامه : ۴ ق سوپ‌خوری
آبلیمو : ۱/۴ پیمانه
فلفل سیاه نصف ق چای‌خوری
نمک : ۱/۴ ق چای‌خوری

طرز تهیه سس خردل با خامه :
برای تهیه سس خردل با خامه ابتدا پودر خردل، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را باهم خوب مخلوط کنید.
در نهایت خامه را با مواد ترکیب کرده و مواد را هم بزنید تا کاملا یک‌دست شود.
بهتر است برای تهیه این سس خامه را هم‌زمان با تهیه غذای اصلی تهیه کرده و نهایتا تا ۳ روز داخل ظرف در بسته و در یخچال نگه دارید.
اگر دوست دارید یک سس خانگی خوشمزه و باکیفیت را امتحان کنید با هر یک از روش‌های بالا که گفته شد،‌ این سس خوشمزه و سالم را تهیه کنید و از تجربه امتحان‌کردن یک سس خوشمزه خانگی لذت ببرید.

منبع : سلامت دات لایف

طرز تهیه انواع سس , انواع سس خردل , تهیه سس خردل فرانسوی , خواص سس خردل , طرز تهیه سس خردل با آبلیمو , آموزش تهیه سس خردل تند , طرز تهیه سس خردل تند به دو روش خامه ای _ سرکه ای

قيمت : 0 تومان
موضوع : آشپزی و شیرینی پزی
کد محصول: 715 | تعداد نمایش: 131 | تاریخ ثبت: پنجشنبه, 23 شهریور, 1396



سمبوسه خانگی همراه با سس مخصوص Samosas with special sauce

روش های پخت مسقطی خوش طعم با رایحه زعفران Saffron Meskhetian Turks

آموزش پخت کاری سبز تایلندی Thai green curry cooking training

آموزش دیزاین برنج مخصوص نو عروس ها Forums are decorated rice

آموزش تهیه بوریتو برنج و مرغ مکزیکی Directions burrito with rice and chicken

4 روش متفاوت طرز تهیه قارچ سوخاری + تکنیک طعم دهندگی Four different recipe fried mushrooms


قدرت اين سايت در استفاده از فروشگاه ساز ميکس ايران است.