چهارشنبه, 26 مهر, 1396  
به zaghanvs.ir خوش آمديد
  پورتال احسان , انسانیت , نیکوکاری [7]
  پورتال فروشگاهی زاغانوس [426]
 محصولات کاربردی و جانبی
 عینک آفتابی , طبی
 لوازم منزل
 لوازم آرایشی و بهداشتی
 لوازم کودک , اسباب بازی
 لباس و پوشاک مردانه
 سایر لوازم شخصی
 لوازم ورزشی و هواداری
 کیف ، کفش و کمربند
 کلاهای دیجیتال و لوازم جانبی
 زیورآلات
 ساعت مچی شیک و مدرن
 لوازم جانبی خودرو
 دکوراسیون و تزئینات
 لباس و پوشاک زنانه
 لوازم آشپزخانه
  پورتال علمی , آموزشی , دانستنی ها [309]
 مد و اکسسوری
 کودک و تربیت , آموزش
 تاریخی , مذهبی
 دکوراسیون و چیدمان منزل
 نامزدی , عقد , بعد ازدواج
 سایر مطالب مفید
 انرژی مثبت و راهکار زندگی
  ماساژ ، ورزش ، فیتنس
 اشتغال و کارآفرینی
 دانستنی ها و عجایب
 تکنولوژی دیجیتال
 دانستنی های جنسی , زناشویی
 معرفی و دانلود کتاب
 خانه داری , هنر در خانه
 گردشگری و توریسم
 آرایش و زیبایی
 سرگرمی و داستان
 بارداری و زایمان
 آشپزی و شیرینی پزی
 طب ، سلامتی ، تغذیه
 هنر و رسانه
پشتیبانی آنلاین
کل بازديد ها : 135635
تعداد محصولات : 742
باسلام . به پورتال علمی , آموزشی , تجاری زاغانوس خوش آمدید.
پشتیبانی و مشاوره : 09372225967
تاثیرات مثبت و منفی غذاها بر مغز Positive and negative effects of food on the brain

غذا در واقع سوخت بدن، از جمله مغز، است و باید دانست که غذا می‌تواند از راه های مختلف بر مغز تاثیر گذار باشد. غذا می‌تواند افزایش و ارتقا قدرت مغز را به همراه داشته باشد که این نیز به نوبه‌ خود سلامت عمومی بدن و کیفیت زندگی را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
قيمت : 0 تومان | موضوع : طب ، سلامتی ، تغذیه

تاثیرات مثبت و منفی غذاها بر مغز


غذا در واقع سوخت بدن، از جمله مغز، است و باید دانست که غذا می‌تواند از راه های مختلف بر مغز تاثیر گذار باشد. غذا می‌تواند افزایش و ارتقا قدرت مغز را به همراه داشته باشد که این نیز به نوبه‌ خود سلامت عمومی بدن و کیفیت زندگی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. با انتخاب غذاهای درست، فرد می تواند از عهده‌ انواع مشکلات و شرایط ذهنی و مغزی برآید.

چرا غذا بر مغز تاثیر می‌گذارد ؟

دلیل اثر گذاری غذا بر مغز، مواد مغذی، شیمیایی، و دیگر عناصر موجود در آن است. در حقیقت، لازم نیست همیشه غذاهای بخصوصی را مصرف کنید. غذا می‌تواند واکنش هایی را در مغز شما برانگیزد و تنها به این دلیل که از غذا لذت می‌برید، احساس خوبی به شما دست خواهد داد. وقتی غذایی را که دوست دارید، می‌خورید، سطح دوپامین در بدن بالا می‌رود و به شما احساس شادمانی می‌دهد. اما به مرور زمان، وقتی به خوردن غذاهای مورد علاقه‌ی خود ادامه می‌دهید، این اثر از بین می‌رود؛ و این بسیار شبیه اعتیاد به مواد مخدر است که بدن هر بار به مقدار بیشتری برای همان میزان تاثیر نیاز پیدا می‌کند. بنابراین، باید گفت که غذا به منزله‌ مواد مخدر برای مغز است.

از طرف دیگر، غذا برای مغز ضروری است و با فراهم کردن مواد مغذی مورد نیاز، باعث ادامه‌‌ فعالیت آن می‌شود. غذا در تولید سروتونین (serotonin)، که در مسیر دستگاه گوارش تولید می شود، نقش دارد. مغز برای تنظیم عملکردها مانند خلق و خو، اشتها، و تحمل درد به سروتونین نیاز دارد. نوع غذایی که می‌خورید، مقدار و نوع مواد مغذای را که دراختیار مغز قرار می گیرد و میتواند باعث و یا مانع عملکرد بهتر آن شود.

اثرات منفی و مثبت غذا :

همانطور که می‌بینید، غذا می‌تواند  اثرات مثبت یا منفی بر مغز به جای بگذارد. مطالعات  بسیاری توسط متخصصان ، انجام شده است تا روشن گردد که غذا چگونه مغز را تحت تاثیر قرار می‌دهد و چرا برخی از غذاها از چنین تاثیری برخوردارند. این مطالعات نشان داده اند برخی از غذاها بسیار مفید و برخی دیگر مضر هستند.

اسیدهای چرب امگا ۳ برای مغز فوق العاده هستند و در یادگیری و تقویت حافظه تاثیر بسزایی دارند. مصرف غذاهای حاوی این چربی ها مانند ماهی و گردو، ریسک ابتلا به اختلالات خلقی، افسردگی، و جنون را کاهش می‌دهد. روی دیگر سکه اینست که اگر فردی به مقدار کافی امگا ۳ مصرف نکند، با احتمال بیشتر ابتلا به اختلالات ذهنی مواجه و مشکلات یادگیری و حافظه در کمین وی خواهند بود.

شکر اغلب ماده ای مخرب به شمار می‌آید و مصرف بیش از اندازه‌ آن با خطر جنون همراه است. علاوه براین، باعث مقاومت در برابر لپتین شده که در اینصورت مغز در تشخیص سیری به شما کمک نمی کند.

سبزیجات و میوه جات سرشار از موادی هستند که به مغز کمک می‌کنند. دریافت مواد مغذی سالم و درست، عملکردهای مغز را بهبود می‌بخشد و شما را هوشیارتر و سالمتر نگه می‌دارد.

گلوتن یکی دیگر از موادی است که می بایست مراقب آن بود. بسیاری از افراد از کم تحملی یا حساسیت رنج می‌برند. گلوتن دارای اثرات منفی بر روی مغز است. این اثرات شامل گیجی، خستگی، و مشکلات خلقی است.

بهترین رژیم غذایی : 

اگر می‌خواهید بهترین غذاها را برای سلامتی مغز مصرف کنید، باید غذاهایی را برای رژیم خود انتخاب کنید که سرشار از مواد مغذی بوده و از غذاهایی که فاقد چنین موادی هستند و غالباً آنها را غذاهای خالی از کالری می‌نامند، دوری کنید. در اینصورت رژیم غذایی شما تنها شامل غذاهایی خواهد بود که در مقابل کالری، حاوی مواد مغذی نیز هستند. برای مثال، شکر در برابر کالری بالایی که برای بدن دارد، حاوی هیچ ماده‌ی مغذی نیست. درحالیکه هویج در مقایسه با میزان کالری موجود در آن، حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است. برای رژیم غذایی خود مانند مدیریت مالی زندگیتان اهمیت قایل شوید. شما ترجیح می‌دهید که چیزی را بخرید که بتواند هزینه ای را که بابت آن پرداخت کرده اید، جبران کند، نه اینکه هیچ فایده ای برای شما در پی نداشته باشد.

علاوه بر تغذیه هوشمندانه و مصرف غذاهای مغذی به جای غذاهای فاقد مواد مغذی، غذاهای مصرفی شما باید برای مغز نیز مفید باشند. این غذاها شامل زغال اخته، ماهی، آجیل، حبوبات، آواکادو، غلات سبوس دار، لوبیا، چای، شکلات تلخ و انار هستند. تمام این غذاها مورد مطالعه قرار گرفته اند و عملکردهای مغز را به بهترین نحو تقویت می‌کنند. بسیاری از آنها حتی به شما کمک خواهند تا از ابتلا به اختلالات و بیماری های مغزی در امان بمانید.

مصرف غذاهای سالم با فوایدی بیش از حفظ اندازه‌ی کمر همراه هستند. غذا می‌تواند مغز را همیشه در بهترین حالت نگه دارد و خطر بیماری های جدی مغزی مانند فراموشی، را کاهش داده و با ارتقا عملکرد مغز، به شما احساس بهتری خواهد داد. بنابراین، دفعه بعد که تصمیم به غذا خوردن گرفتید، غذاهایی را مصرف کنید که برای مغز مفید هستند.

منبع : بانوی شهر

تاثیر غذا برمغز , آشنایی با تاثیرات غذاها برمغز , غذا های مفید برای مغز کدام است ؟ , تاثیر منفی غذا ها بر مغز , کدام غذا ها برای مغز مفیدند , رژیم غذایی مفید برای مغز , فواید و مضرات انواع عذا بر مغز

قيمت : 0 تومان
موضوع : طب ، سلامتی ، تغذیه
کد محصول: 332 | تعداد نمایش: 30 | تاریخ ثبت: پنجشنبه, 28 اردیبهشت, 1396



دلایل علمی سوزش و گزگز اندام Due to burning and tingling of extremities

پای مرغ شفابخش اعجاب انگیز Medicinal properties of chicken feet

مقایسه فواید و مضرات انواع گوشت قرمز The pros and cons of red meat

آب سرد (یخ) مرگ دهنده تدریجی The hazards of cold water

انواع کبد چرب و درمان گیاهی آن Types of Fatty Liver and Herbal Treatments

اصلاح عادت های غذایی همراه با کنترل وزن Modification of dietary habits and weight control


قدرت اين سايت در استفاده از فروشگاه ساز ميکس ايران است.